食品生产纯水设备工艺选择及注意事项说明

 　食品生产纯水设备均采用将原水通过合理、高效的预处理系统去除颗粒、杂质、胶体、余氯以后,再利用反渗透膜分离技术去除水中的细菌、病毒等微生物和绝大部分对人体有害的重金属等离子,产水可直接用于酒类勾兑生产用水，适用于食品、乳品、各类软性饮料及白酒、啤酒、葡萄酒的用水制备。随着生活品质和卫生要求的提高，人们对食品、乳品、各类软性饮料及酒类等产品水质提出越来越高的要求，尤其是口感和卫生标准方面，不但可保留啤酒、葡萄酒特有的醇香,还可减少工艺流程，节省能耗，降低成本。下面为大家详细说明食品生产纯水设备工艺选择及注意事项：

　　一、食品生产纯水设备的工艺选择：

　　根据客户的用水水质要求，可以选择适当的制水工艺。

　　1、如果对水质要求小于10μs以下，纯水流量小于3T，可以选择反渗透纯水设备或者离子交换纯水设备。

　　2、如果对水质要求小于10μs，纯水流量大于3T以上，需要选择反渗透纯水设备，此时如果选用离子交换纯水设备，其使用成本过高。

　　3、如果对水质要求小于5μs，无论流量多少，需要选用双级反渗透的工艺。

　　4、如果对PH值要求较高，建议不要选用离子交换，离子交换随着使用时间的加长，PH值也会变化，反渗透不存在这个问题。

　　二、确定工艺后选用食品生产纯水设备的注意事项：

　　1、如果选用反渗透工艺或双级反渗透工艺主要注意预处理的配置与反渗透膜的选择，预处理流量需要达到纯水出水的2倍，膜元件的选择也十分重要，一定要选择口碑好、信誉度好的产品。

　　2、如果选用离子交换工艺，需要选用好的树脂，同时需要有树脂收集装置，防止再生进的树脂泄漏。

　　以上就是为大家说明的食品生产纯水设备工艺选择及注意事项，希望对大家有所帮助。食品生产纯水设备以其完善的工艺、合理的设计在食品行业生产中的应用起到了至关重要的作用，赢得了广大用户的一致好评。

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